Bolo de limão em pó e iogurte

O bolo ideal para acompanhar os nossos chás numa tarde de Outono. Uma receita simples e rápida com o toque especial da nossa fruta em pó.
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Ingredientes

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • 10g de limão em pó D’Aguião
  • 250 g açúcar
  • 5 ovos
  • 120 g iogurte natural
  • 100 g óleo
  • 150 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de fermento p/ bolos

Preparação

  • Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de coroa com manteiga e polvilhe com farinha.
  • Pulverize o açúcar até ficar em pó e adicione o limão em pó D’Aguião.
  • Adicione os ovos, o iogurte e o óleo e misture.
  • Adicione a farinha e o fermento e envolva bem.
  • Verta o preparado na forma e leve ao forno a 180°C cerca de 50 minutos.
  • Deixe o bolo arrefecer na forma cerca de 10 minutos antes de desenformar.

     Decore a gosto com iogurte e limão em pó D’Aguião.

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