Semifrio de bolacha e framboesa em pó

Uma bela receita de semifrio de bolacha que utiliza pó de framboesa na criação de uma sobremesa deliciosa para toda a família.

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Ingredientes

  • 1 ½ pacote de bolachas Maria
  • 1 lata de leite, condensado
  • 2 pacotes de natas (35% gordura)
  • 6 folhas de gelatina incolor
  • Café forte q.b
  • 15g de framboesa em pó D’Aguião

Preparação

  • Bata as natas bem frias, até obter consistência.
  • De seguida, junte o leite condensado e a framboesa em pó D’Aguião, envolva e reserve.
  • Demolhe as folhas de gelatina, em água fria durante aproximadamente 3 minutos, de seguida dissolva em meia chávena de água quente.
  • Adicione as folhas de gelatina derretidas ao preparado anterior e misture bem, durante cerca de 1 minuto.
  • Molhe as bolachas no café e disponha numa folha de aro amovível, alterne com o creme, formando camadas de creme e de bolachas até terminar as bolachas.
  • Por fim, cubra com o creme e pulverize com framboesa em pó D’Aguião.
  • Leve ao frio, até ficar consistente e está pronto a saborear.
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